Per raccontare Luigi Esposito basterebbe ricordare la montagna di premi e riconoscimenti ricevuti in 25 anni di attività, da quando cioè, nel gennaio del 1988, aveva aperto la sua pizzeria alla Dorotina di Mozzo. L’ultimo premio è sicuramente il più importante, perché di livello mondiale e, soprattutto, perché riconosciuto dall’ente certificatore della pizza napoletana «a regola d’arte».
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