Per l’appuntamento con il Giovedì del Buongustaio proponiamo una serata speciale con il nostro Mailaino al forno e la Polenta.
Serviremo un’entrata con la Bruschetta di polenta al forno alla Sonzogni: un caldo e gustoso inizio per preparare l’appetito al piatto della serata, anch’esso proposto con la classica polenta alla bergamasca con la farina macinata a pietra del Mulino Moretti di Curno……Consigliamo un digiuno “preparatorio”…..Buona Serata!
segue qui>>>> Porketta & Polenta » Dal Burbero.
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